Кулинария

Быстрые слойки с разными начинками.

быстрые слойки

Быстрые слойки с разными начинками Приятно разбудить утром своих близких ароматом свежей выпечки. И если использовать готовое слоеное тесто и все делать продуманно, то быстрые слойки с разными начинками (с творогом и яблоками) будут готовы минут за 40. Продукты Тесто слоеное (готовое, размороженное) — 500 г Творог — 100 г …

Подробнее »

Патиссоны фаршированные

патиссоны фаршированные

Патиссоны фаршированные. Рецепты патиссонов предлагают этот полезный овощ мариновать, солить, тушить или жарить, но самым лучшим способом его приготовления остается фарширование патиссонов. Недаром эту разновидность тыквы называют тарельчатой. Рецепт патиссонов, фаршированных мясным фаршем, предлагает приготовить замечательное блюдо, в котором патиссоны служат красивыми съедобными горшочками. Продукты (на 3 порции) Патиссоны средние …

Подробнее »

Деревенский мясной пирог на картофельном тесте.

домашний мясной пирог

Деревенский мясной пирог на картофельном тесте. Необычайно сочный и ароматный! Изюминка этого открытого пирога с мясом — картофельное тесто, нежное и хрустящее, оно превосходно держит форму. Благодаря обилию сочной и ароматной начинки, блюдо получается необычайно сытным. Оно как нельзя кстати подойдет для ужина в кругу семьи! Ингредиенты: для теста: 200 …

Подробнее »

Бутербродная намазка из кабачков.

кабачковая намазка для бутербродов

Бутербродная намазка из кабачков – эта вкуснятина покорит всех   Сегодня у нас бутербродная намазка из кабачков: ароматная, нежная и сочная летняя закуска. Понадобится минимум продуктов, сил и времени – а вкуснятина, получившаяся в итоге, поражает воображение. Меня это блюдо постоянно выручает, когда требуется быстро перекусить или взять с собой …

Подробнее »

Котлеты с очень, вкусной начинкой.

котлеты с вкусной начинкой.

Котлеты с очень вкусной начинкой! Ингредиенты: Для фарша: — 500 куриного фарша — 1 луковица — 1-2 зубчика чеснока — хлеб (по вкусу) — 1 яйцо — соль,перец Для начинки: — 100 — 150 г сыра натереть на мелкой терке (у меня моцарелла) — 2 вареных яйца натереть на мелкой …

Подробнее »

Шоколадно-малиновый торт.

ШОКОЛАДНО МАЛИНОВЫЙ ТОРТ

ШОКОЛАДНО-МАЛИНОВЫЙ ТОРТ Ингредиенты: 4 яйца 100 г тростникового сахара 2 ст. л. сахара для заливки 75 г муки 25 г какао-порошка 75 мл апельсинового сока (лучше свежевыжатого) 2 ст. л. апельсинового ликера (можно заменить 2 ст. л. апельсинового сока) 400 г малины 5 ст. л. малинового желе (десерт из выпаренного …

Подробнее »

Картофель «По- чеховски»

картофель по чеховски

Картофель «По-чеховски» Ингредиенты: картофель — 1 кг масло сливочное — 100 г томат (крупный) — 1 шт баклажан — 1 шт перец болгарский — 1 шт сметана — 2 ст.л. чеснок — 2 зуб. зелень (лук и укроп) соль перец черный молотый Приготовление: Овощи: баклажан, томат и болгарский перец запекаем …

Подробнее »

Куриные рулетики с копчёным сыром.

куриные рулетики с сыром

КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С КОПЧЕНЫМ СЫРОМ При приготовлении этого блюда, я пробовала копчёный сыр Чечил косичка копчёная. Ингредиенты: — куриная грудка — бекон (тонкие полоски) — копченый сыр Для соуса: — гвоздика — 2 шт. — перец горошком — 6-7 шт. — кетчуп — 2 ст.л. — соевый соус — 4 …

Подробнее »

9 вкусных салатов на каждый день.

салаты на каждый день

9 ВКУСНЕЙШИХ САЛАТОВ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ! Не забудьте сохранить себе на страничку! 1. Салат с сухариками. 2. Салат с копченым сыром. 3. Хрустящий салат с ананасами и курицей. 4. Салат из пекинской капусты с курицей. 5. Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами. 6. Салат с яйцом и ветчиной. 7. …

Подробнее »

Творожно-мясные котлетки в томатном соусе.

творожно мясные котлетки.

Творожно — мясные котлетки в томатном соусе Сочетаем не сочетаемое. Фишка в этих котлетках естественно творог, который придаст дополнительную сочность котлетам. Ингредиенты: — Фарш 500гр — творог 100гр — лук 1 шт — сметана 1 ст л — зелень — соль, перец, чеснок, тмин по вкусу Приготовление: 1. Все смешать, …

Подробнее »

3 рецепта ягодных тортов.

ягодный торт

Торт «Клубничный» с творожно — масляным кремом Вот и наступил клубнично-ягодный сезон. Вашему вниманию 3 рецепта ягодных тортов, как для праздничного стола, так и для семейного чаепития. Ингредиенты: для бисквита: яйца — 5 шт сахар — 180 гр мука — 180 — 200 гр разрыхлитель — 2 ч.л ванилин соль …

Подробнее »

Сербский соус. Рецепт суса Айвар.

сербский соус айар

Сербский соус .Обязательно попробуйте Айвар — это не просто соус. Густая консистенция и неоднородная структура позволяет его употреблять и как бутербродную намазку, и как легкий гарнир. Для приготовления понадобится: • красный мясистый перец — 3 кг. • баклажаны — 1,5 кг. • репчатый лук — 2 шт. • чеснок — …

Подробнее »

Как вкусно приготовить перловку. Рецепт приготовления.

удивительная перловка

Перловка «Удивительная» Теперь Ваше мнение о перловке изменится в лучшую сторону Не все любят перловку, а зря! Казалось бы, обычная перловка, а в итоге получается удивительно вкусно и полезно просто пальчики оближешь. Не зря говорят – чем проще блюдо, тем вкуснее. ИНГРЕДИЕНТЫ Перловая крупа -300гр. Соль -1/2ч.л. Черный перец – …

Подробнее »

Как сделать сыр в домашних условиях. Брынза, Сулугуни, Адыгейский.

брынза домашняя

Как сделать сыр в домашних условиях. Брынза, Сулугуни, Адыгейский. Здравствуйте. Сегодня хочу предложить вам рецепты как делать сыры в домашних условиях. По некоторым рецептам я делала сама, а некоторые мне прислали мои подписчицы из групп в соцсетях. Моя бабушка, когда то говорила мне: Умение за плечами не носить. Не могу …

Подробнее »

Осетинский пирог с зеленью и сыром.

осетинский пирог с зеленью и сыром

Осетинский пирог с сыром и зеленью у себя дома цахараджин В жаркой Осетии пирог – это не просто рядовой будничный обед. Это целый пласт культуры, дань традициям, в которые вкладываются все мастерство и любовь хозяйки. Осетинский пирог – это символ Солнца, а следовательно, и блага. Угощая таким блюдом гостей, хозяева …

Подробнее »